Sabado 5 de Diciembre de 2020
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12.11.20

TENDIEZ La transformación del retail y los espacios gastronómicos

El jueves 12 de noviembre a las 18 hs. TENDIEZ Experiencias llegará a 15 Conferencias Web con el panel “Transformación del retail y los espacios gastronómicos”.

La propuesta de la próxima edición es reflexionar sobre el nuevo escenario de la arquitectura en el ámbito gastronómico y de retail, analizando los cambios a partir del nuevo escenario en el negocio y en el diseño para retail, las tiendas de experiencia, la higiene y seguridad, la revolución online, los locales de cercanía, el desafío de la transformación en el reinicio de las actividades en la gastronomía y las oportunidades de la nueva normalidad.  

El panel está compuesto por algunos de los máximos expertos en retail como el multipremiado estudio Hitzig Militello arquitectos que han sido distinguidos internacionalmente por restaurantes como Mamba de Palermo y la heladería Goodstën Creamery en Martínez. También compartirá aprendizajes la arquitecta Claudia Faena, pionera en retail de indumentaria en Argentina y  hoy con una visión muy innovadora de la post disciplina aplicada a la energía en el diseño interior con conceptos como la vibración de los espacios. El arquitecto Alberto Navas, autor de destacados  restaurantes de Córdoba como Lucca Farina & Vino, sumará sus aprendizajes en gastronomía y en recientes concesionarias de autos, mientras que la Ing. Mariana Stange brindará una imprescindible visión desde el negocio inmobiliario y las tendencias, con conceptos originales como el de edificios resilientes en el real estate.

Experiencias en diez minutos. El tema será: “Transformación del Retail y de los espacios gastronómicos”.

Inscribirse en www.tendiez.com.ar

Participarán:

• Arqtos. Militello e Hitzig  
• Arq. Claudia Faena, Claudia Faena Studio
• Ing. Mariana Stange, Mariana Stange Real Estate
• Arq. Alberto Navas, Estudio Navas.

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