Vassallo es licenciado en administración de empresas y licenciado en organización de empresas. Actualmente es también presidente de la Asociación Forestal Argentina AFOA, es presidente del sistema nacional de certificación forestal (CERFOAR), es miembro de la Confederación Industrial De La Celulosa y el Papel Latinoamericana, miembro de la Unión Industrial Argentina, UIA y miembro del Consejo Empresario Argentino para el desarrollo sostenible. Además tiene a su cargo las relaciones institucionales del Grupo Celulosa Argentina.
En su carácter de presidente, entre los múltiples objetivos de la institución, se abocará a incrementar la utilización de la madera en la construcción en todos sus usos y posicionar el sistema de construcción con bastidores de madera, el más utilizado en el mundo como una solución para construir viviendas de todo tipo (edificios, alta gama, gama media y viviendas sociales).